19 stycznia 2013 r. w Polskim Papieskim Instytucie Kościelnym w Rzymie odbyło się sympozjum zatytułowane Święty Józef Sebastian Pelczar miłosierny Samarytanin.
Sympozjum to, zorganizowane przez Papieską Radę ds. Służby Zdrowia i Duszpasterstwa Chorych Papieski Kościelny Instytut Polski w Rzymie, stało się uświetnieniem wydarzenia, jakim było ustanowienie św. J. S. Pelczara Patronem tegoż Instytutu. Dokonało się to dekretem Kongregacji ds. Kultu Bożego i Dyscypliny Sakramentów z dnia 16 października 2012 r.
Podczas sympozjum zaprezentowanych zostało kilka referatów poświęconych postaci Świętego, jego działalności na rzecz chorych i cierpiących, jak również aktualnym zagadnieniom bioetycznym. Jeden z referatów, nt. Posługa chorym w myśli i działalności duszpasterskiej św. J. S. Pelczara przedstawiła s. P. Olga Podsadnia.
